Haddock Fumé

Mélanogrammus aeglefinus
Pêchés en zone atlantique nord/est - Mer Celtique


Eglefin de nos bateaux, fumés artisanalement au bois de Hêtre. Un Haddock unique, naturel tout en douceur.

Préparé entièrement à la main !
Préparation : Filet