Bar sauvage

Dicentrarchus labrax
Pêchés en zone atlantique nord/est - Mer Celtique

REPOS BIOLOGIQUE

Le bar sauvage, c'est la qualité par excellence ! Chair fine et serrée, un belle délicatesse du goût, une grande légèreté. Vous apprécierez ce poisson pour ses grandes qualités nutritionnelles et grastronomiques.

Préparé entièrement à la main !
Préparation :
Dos : partie la plus charnue de notre filet - avec peau

Valeur nutritionnelle : maigre
Qualité de la chair : très fine et savoureuse

Date limite de consommation : 4 jours
(dont 3 jours chez vous)

Nos produits peuvent être congelés