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Saint-Pierre

Zeus faber
Pêchés en zone atlantique nord/est - Mer Celtique


Certainement l'un des poissons les plus délicats et raffinés.
Il est courtisé par les grands chefs pour sa chair fine, blanche, douce et tendre.

Préparé entièrement à la main !
Préparation : Filet : sans ventre - avec peau

Valeur nutritionnelle : maigre
Qualité de la chair : blanche et savoureuse


Les Idées Recettes

Date limite de consommation : 4 jours
(dont 3 jours chez vous)

Nos produits peuvent être congelés


La Garantie fraîcheur

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Quantité 14.95 € TTC
106.75 € / Kilo.
 
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