Sole

Solea vulgaris
Pêchées en zone atlantique nord/est - Mer Celtique

Excellente pour notre organisme et nos papilles, la sole vous permettra de réaliser des repas équilibrés qui ne manqueront pas de saveur.

Préparée entièrement à la main !
Préparation :
Prête à cuire : vidée, pelée puis ébarbée
Filet

Valeur nutritionnelle : maigre
Qualité de la chair : très fine et ferme

Date limite de consommation : 4 jours
(dont 3 jours chez vous)